♦ Vieillissement
Il s’agit du vieillissement le plus long de la gamme, avec une sélection des meilleurs fûts de la distillerie
La triple maturation s’effectue d’abord en fûts de Bourgogne Blanc, puis en fûts de Sauternes et se termine en fûts de Banyuls
♦ Note de dégustation
- Robe : ambrée, assez foncée
- Bouche : attaque plus chaude
* 70 cl - 46 % - Avec étui